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12402_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Riesling_Auslese_GK_Fritz_Haag_WEISSWEIN

Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK 0,375l

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  • WB12402
  • Fritz Haag
  • 0,38 kg
  • 2021
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Wein Details "Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK 0,375l"
2021 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel (0,375L) Weingut Fritz Haag
Farbe: weiss
Jahrgang: 2021
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Rebsorte: Riesling
Klassifikation: Prädikatswein
Qualitätsstufe: Auslese
Geschmack: Restsüß / Fruchtsüß
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Fritz Haag, Dusemonder Hof, 54472 Brauneberg, Deutschland
Enthält Sulfite: JA
weitere Allergene: NEIN
Alkohol (% vol.): 7.500000
Ausbau: Stahltank
Aromen: getrocknete Früchte wie Rosinen & Sultaninen
Ausstattung: Goldkapsel
Stilistik: cremig
Säure: Elegante Säure
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Fritz Haag

Weingut Fritz Haag

Beste Weinbergslagen bringen feinsten Mosel-Riesling hervor

Das Weingut ist seit 1625 im Familienbesitz und trägt den Zusatz „Dusemonder Hof“. Um den weltberühmten Ruf der Weinbergslagen Brauneberger Juffer und Brauneberger Juffer Sonnenuhr zu fördern, wurde Dusemond im Jahre 1925 in Brauneberg umbenannt.

Im Kernstück der Mittelmosel blickt man auf eine lange Geschichte zurück. Die Geschichte von Dusemond wurde bereits 1601 urkundlich belegt. Heute bewirtschaftet das Weingut eine Rebfläche von knapp 17 Hektar auf Schiefersteillagen. Die Weinberge des heutigen Besitzers und Kellermeister Oliver Haag sind ausschließlich mit Riesling bepflanzt und liegen in Brauneberg. 

Zu den besten Lagen gehören Brauneberger Juffer-Sonnenuhr und Juffer, wo ausschließlich Riesling angebaut wird. Die Weinlese erfolgt in mehreren Durchgängen und wird von Hand gelesen. Der richtige Lesezeitpunkt sowie eine selektive Lese tragen zum unverfälschten Charakter der Haag Weine bei. Eine weitere entscheidende Rolle, vor allem in den Lagen um die Juffer, spielt die Edelfäulnis. Ausschließlich Trauben mit geeigneter Edelfäule schaffen es in die Prädikate Beerenauslese und Trockenbeerenauslese. Der Weinausbau liegt in den Händen von Inhaber Oliver Haag. Die Verarbeitung erfolgt mit einer Ganztraubenpressung, kurzes anquetschen und keine große Maischestandzeiten bei den einfachen Qualitäten. Bei den Großen Gewächsen hingegen beträgt die Maischestandzeit 6-8 Stunden; alles wird spontan vergoren.

Mosel-Riesling genießt Weltruf

Das Weingut Fritz Haag in Brauneberg gehört ohne Zweifel seit Jahrzenten zu den herausragensten Weinerzeugern in Deutschland und gilt weltweit als Aushängeschild für feinste, elegante Mosel-Rieslinge. Es zählt zu den besten in Deutschland und genießt Weltruf.

Fritz Haag Weine dominieren vor allem durch ihren Purismus. Herausragende Konditionen in Spitzenlagen wie die Juffer vereinen Süße, Frische, Mineralik und filigrale Leichtigkeit in Verbindung mit Reife und Tiefe in den Spitzen-Rieslingen. 

Das Weingut vertritt Rieslinge mit unterschiedlichen Prädikaten, ob vom VDP.GUTSWEIN, über VDP.ORTSWEIN, VDP.GROSSE LAGEN oder exzellenten Prädikatsweinen. Egal ob von trocken über feinfruchtig bis edelsüss, das ausgewogene Spiel zwischen Fruchtigkeit, Süße und Säure ebenso wie ein langes Alterungspotential machen den unverwechselbaren Charakter dieser Mosel-Rieslinge aus.

Seine konstante Qualität verhilft dabei zu den verschiedensten Auszeichnungen, wie z.B. Winzer des Jahres, Kollektion des Jahres 2008 und 5 Trauben im Gault Millau.

Das Weingut Fritz Haag in Zahlen:

  • Land / Region: Deutschland / Mosel
  • Inhaber: Oliver und Jessica Haag
  • Rebfläche: 27,5 ha
  • Rebsorten: 100% Riesling
  • Lagen: Brauneberg: Juffer Sonnenuhr und Juffer
  • Boden: reine Südschieferlage mit verwitterten Devonschiefer
  • Mitgliedschaft(en): VDP Gründungsmitglied
5771_2012_Riesling_NiederbergHelden_Ausl_GK Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese GK
Inhalt 0.75 Liter (73,33 € * / 1 Liter)
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5772_2012_Riesling_Niederb.Helden_Ausl_GK_0,375l Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese GK 0,375l
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28,00 € *
Artikel-Nr.: WB5772
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5773_2012_Riesling_JufferSonnenuhr_Ausl_GK Schloss Lieser Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
Inhalt 0.75 Liter (73,33 € * / 1 Liter)
55,00 € *
Artikel-Nr.: WB5773
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6463_2014_Riesling_JufferSonnenuhr_Ausl Schloss Lieser Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
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6462_2014_Riesling_Auslese Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € * / 1 Liter)
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10128 2019 Niederberg Helden Riesling Auslese Weingut Schloss Lieser VDP. GROSSE LAGE Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese
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10129 2019 WEHLENER SONNENUHR Auslese Weingut Schloss Lieser VDP. GROSSE LAGE Schloss Lieser Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese
Inhalt 0.75 Liter (40,00 € * / 1 Liter)
30,00 € *
Artikel-Nr.: WB10129
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10130 2019 Goldtroepfchen Auslese 0,375 Schloss Lieser Schloss Lieser Piesporter Goldtröpfchen Riesling Auslese 0,375l
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10131 2019 Piesporter Goldtroepchen Riesling Auslese Schloss Lieser Mosel Schloss Lieser Piesporter Goldtröpfchen Riesling Auslese
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Artikel-Nr.: WB10131
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10132 2019 Niederberger Helden Riesling Auslese Goldkapsel Schloss Lieser Mosel Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese GK
Inhalt 0.75 Liter (54,67 € * / 1 Liter)
41,00 € *
Artikel-Nr.: WB10132
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10133 2019 Niederberg Helden Riesling Auslese Goldkapsel 0,375 Schloss Lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese GK 0,375l
Inhalt 0.375 Liter (62,67 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB10133
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10134 2019 Niederberger Helden Riesling Auslese Lange Goldkapsel Schloss Lieser Mosel Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese LGK
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese
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Artikel-Nr.: WB13546
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